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發布(bu)時間:2024-04-02 10:16
凡事和“老”字(zi)掛上鉤的(de)行(xing)當,這里邊的(de)水都萬(wan)分深,一不留(liu)神就是“被人賣了還替(ti)人數錢(qian)”。
而在(zai)我們(men)通常生活中(zhong)最常見(jian)的(de),無非就(jiu)是古(gu)玩古(gu)董(dong)和老酒回收這兩(liang)種(zhong)。古(gu)玩這東西受眾比(bi)較小,不過街邊的(de)“高價收老酒”卻隨處可見(jian)。
這(zhe)是(shi)出于大家(jia)(jia)都認(ren)同“酒(jiu)(jiu)是(shi)陳的(de)香”這(zhe)個(ge)看法,于是(shi)老酒(jiu)(jiu)的(de)價值也就不言而喻。也正因如此,不少(shao)商家(jia)(jia)在老酒(jiu)(jiu)上看到了商機,紛紛開始回收老酒(jiu)(jiu)。
可是(shi)也有人好奇(qi),即便酒(jiu)是(shi)陳的(de)香,但(dan)是(shi)歸根結底這也就是(shi)糧(liang)食釀(niang)出(chu)來的(de)飲品罷了,它的(de)價值真的(de)有那(nei)么高嗎?路邊高價回(hui)收老(lao)酒(jiu)的(de)人又(you)是(shi)怎(zen)么盈(ying)利的(de)呢?
?第1:低價(jia)買,高價(jia)賣
所謂(wei)的(de)“高價回收”其實就(jiu)是個(ge)幌子,這就(jiu)和“旺鋪(pu)出租(zu)”一個(ge)道(dao)理,吸(xi)引人的(de)噱頭(tou)罷(ba)了(le)。
而他們應該討價還價的(de)說辭,日常(chang)人還真的(de)拒(ju)絕不了。
①:這款酒(jiu)市面上不銷售了,收藏(zang)價值不高。
②:這款酒的酒標太破,賣相不(bu)好。
③:這款酒涌(yong)現(xian)了跑酒情況,不(bu)值錢(qian)。
只(zhi)要(yao)你的酒(jiu)符合以(yi)上某一(yi)點,酒(jiu)的價值(zhi)干脆大(da)打折扣。之(zhi)所以(yi)只(zhi)能聽商家(jia)的一(yi)面(mian)(mian)之(zhi)詞(ci),完(wan)(wan)全(quan)是因為市面(mian)(mian)上還沒(mei)有健(jian)全(quan)的回收(shou)老酒(jiu)機構,這也導致老酒(jiu)真實的價格行情不透(tou)明,一(yi)款酒(jiu)到底值(zhi)多少錢,完(wan)(wan)全(quan)憑借老板(ban)一(yi)張嘴(zui)。
那(nei)他們回收(shou)來的老酒又銷往何(he)處了呢(ni)?
市(shi)面(mian)上要(yao)緊有2個(ge)渠道,一(yi)方(fang)(fang)面(mian)是賣(mai)給了喜歡(huan)收藏老(lao)酒(jiu)(jiu)的朋友(you),他(ta)們(men)完(wan)全是為(wei)自身的興趣買單,所以只要(yao)酒(jiu)(jiu)的品相沒問題,多花錢也愿意;另一(yi)方(fang)(fang)面(mian)是賣(mai)給了酒(jiu)(jiu)廠(chang),萬(wan)分(fen)是像茅(mao)(mao)(mao)臺這樣的名酒(jiu)(jiu),一(yi)些小(xiao)酒(jiu)(jiu)廠(chang)釀(niang)不出來(lai)“茅(mao)(mao)(mao)香(xiang)味(wei)”,只能在本(ben)身基酒(jiu)(jiu)里補充收來(lai)的老(lao)茅(mao)(mao)(mao)臺,從而給酒(jiu)(jiu)水(shui)賦予“年份老(lao)茅(mao)(mao)(mao)臺”的味(wei)道。
?第2:賣酒又(you)賣瓶
其實這(zhe)種情況在(zai)市面(mian)上也很常見,那就是收來的(de)老酒,把瓶子和(he)酒分開再賣出去。
收來的老(lao)(lao)酒(jiu),把真酒(jiu)抽(chou)出來賣(mai)給需要的人(ren)群(qun),而真瓶子則(ze)是賣(mai)給那些假酒(jiu)販子,然后偽(wei)造(zao)“老(lao)(lao)酒(jiu)”再賣(mai)給消費者。
近些年市面上的(de)(de)“打孔茅臺”如此(ci)猖獗,有很多都(dou)是(shi)用這樣的(de)(de)手(shou)段造(zao)出(chu)來。由(you)于瓶子(zi)是(shi)真的(de)(de),所(suo)以大部分消費者在沒有專注儀器決斷的(de)(de)前提下,并不能真的(de)(de)看出(chu)來一款酒真偽。當(dang)(dang)你(ni)以為“撿漏(lou)”了一瓶老酒時,其實(shi)大概早已上當(dang)(dang)。
所以假若(ruo)真的(de)想(xiang)買老(lao)酒(jiu),最好(hao)還是(shi)在專業的(de)拍(pai)賣機構買,這樣至少(shao)品質上能(neng)得到保(bao)障。而萬一手上有老(lao)酒(jiu)設法流通的(de),最好(hao)也是(shi)委(wei)托(tuo)專門拍(pai)賣機構進行(xing)流通。
但是(shi)(shi)話(hua)說回(hui)來,盡管老酒(jiu)(jiu)的(de)價值(zhi)十分高(gao),但是(shi)(shi)這種酒(jiu)(jiu)并不適合當(dang)平素的(de)口糧酒(jiu)(jiu)喝。一(yi)方(fang)(fang)面是(shi)(shi)因為老酒(jiu)(jiu)的(de)價格太(tai)貴(gui),另一(yi)方(fang)(fang)面則是(shi)(shi)貨源(yuan)無(wu)從(cong)得到(dao)保證。
而我們日常喝的酒(jiu),只要保證純糧釀造,性價比(bi)高(gao)就可以了(le)。